Süße Rezepte für Weihnachten und alkoholfreier Punsch.
Kekse mit Dattel-Walnuss-Füllung – Ma’amoul
Ma’amoul sind weit verbreite Kekse in der arabischen Küche. Es gibt sie in sehr vielen Varianten, sowohl was den Teig als auch die Füllung betrifft. Walnüsse oder Mandeln, Haselnüsse oder... weiterlesen
Apfel-Vanille-Dessert
vegan, glutenfrei
Weihnachten – blanke Nerven und Hallelujah. Höhepunkt des Konsumwahns und ein Wettrüsten beim jährlichen Festmahl. Großer Stress in der Küche bis zur letzten Minute, dazu der Stress unter... weiterlesen
Kletzenkugerl mit Kakao und Orangenschale
vegan, glutenfrei
Das Christkind ist in allen Bilderbüchern, Weihnachtskarten und anderen Darstellungen, die ich kenne, ein feines schlankes Mädchen und damit es so bleibt, bekommt es von mir Christkindlkugerl mit... weiterlesen
Maronikugeln (nussfrei)
glutenfrei
Ringelreiten im Schlaraffenland. Maroni, Sesam und Vanille, dass ist heut mein Wille. So oder ähnlich frei und fröhlich macht der Genuss dieser runden Dinger. Hier punktet Aroma vor Süße.... weiterlesen
Fruchtkonfekt Feige-Hagebutte
vegan, glutenfrei
Gesundes Naschen – gibt es das? Ja, nein, vielleicht? Gesund für die Nerven, schlecht für Zähne, schlecht für den Blutzuckerspiegel, aber besser als Zucker und Weißmehl und und und. Eine... weiterlesen
Blutorangen-Punsch mit Rooibos
Alkoholfreier Punsch, der glücklich macht durch wärmende Gewürze, herrlichen Duft und intensiv orange Farbe! Süßen Sie ihn nach Belieben. Besonders wenn Kinder mittrinken, kann es mehr Süße... weiterlesen