Süßes macht unser Leben soo viel schöner, finden Sie nicht auch?
Folgende Rezepte verzichten auf industriell verarbeiteten Zucker. Dennoch gilt auch bei Desserts und Naschereien mit natürlichen oder alternativen Süssungsmitteln, dass wir davon nur wenig genießen sollen.
Matcha-Creme
vegan, glutenfrei
Hier kommt Matcha-Latte zum Löffeln! Matcha, Vanille, Sojamilch zum Trinken und hier Matcha, Vanille und Seidentofu zum Löffeln. Ein kleines, besonders Dessert für frische Power und eine zarte... weiterlesen
Safrantorte mit Mandeln
glutenfrei
„Safran macht den Kuchen gehl“, gelb, goldgelb und bringt zudem den Geschmack von 1001 Nacht zu uns. Diese goldene Torte schmeckt wunderbar nach Safran. Die anderen Gewürze werden nur... weiterlesen
Maronikugeln (nussfrei)
glutenfrei
Ringelreiten im Schlaraffenland. Maroni, Sesam und Vanille, dass ist heut mein Wille. So oder ähnlich frei und fröhlich macht der Genuss dieser runden Dinger. Hier punktet Aroma vor Süße.... weiterlesen
Schokokuchen mit Espresso (ohne Butter)
lactosefrei
Noch ein Stück bitte! Wie kann es anders sein, bei diesem raffinierten Schokokuchen mit so vielfältigen Aromen. Schoko trifft Kaffee und noch ein paar geheime Zutaten. Die Teigmischung duftet... weiterlesen
Zwetschkencrumble in Miniförmchen
vegan, glutenfrei
Lob der Zwetschke in Mini-Kuchenform! In kleinen Porzellanformen oder ofenfesten Gläsern empfehle ich diese Leckerei für den süßen Teil vom Spätsommer-Brunch, als Dessert nach einem leichten... weiterlesen
Zitronenmelissencreme
vegan, glutenfrei
Kreatives leichtes Dessert gewünscht? Mmh, diese Creme mit Zitronenmelisse und Limette kann sich sehen lassen. …Kann sich essen lassen. Säuerlich aber erfrischend. Nicht wirklich süß, aber... weiterlesen