Gemüse, Hülsenfrüchte, Getreide und sogenannte Pseudogetreide stehen bei den folgenden Rezepten im Mittelpunkt und schenken uns Power & Wellness.
Wintergemüse aus dem Ofen
vegan, glutenfrei
Gemüse im Ofen geht einfach und schnell, ist alleine für sich oder als Begleitung ein leckeres Essen und je nach Gemüsekombination auch farbenprächtig. Kräftige Farben bei Gemüse (und ebenso... weiterlesen
Quinoa-Tabbuleh mit Fenchel und Apfel
vegan, glutenfrei
Wunderbar erfrischend, ein Genuss, der in Erinnerung bleibt. Und dabei ist das Rezept schnell und einfach. Es eignet sich als „Frühstück für Fortgeschrittene“, lässt sich praktisch... weiterlesen